Restaurante comunitário de Arniqueira está com 75% das obras concluídas

 

O restaurante comunitário de Arniqueira está em fase de conclusão das obras e deve ser entregue ainda no primeiro semestre deste ano. A unidade vai ser gerida pela Secretaria de Desenvolvimento Social (Sedes) e está com 75% das obras concluídas.

“Cada restaurante deve atender cerca de duas mil pessoas no almoço, mais mil no jantar e mil no café da manhã. Somando isso, nas duas unidades, serão mais de sete mil refeições por dia”, explica a subsecretária de Segurança Alimentar e Nutricional da Sedes, Vanderléa Cremonini.

De acordo com a subsecretária, o restaurante vai iniciar as atividades com três refeições diárias: almoço, café da manhã e jantar. “Lembrando que a intenção é manter a oferta do almoço a R$ 1 e café da manhã e jantar a R$ 0,50, totalizando R$ 2 as três refeições diárias. Outra novidade é que esses restaurantes vão oferecer o jantar – que hoje não é servido nas nossas unidades – e vão funcionar também aos domingos”, complementa.

A secretária de Desenvolvimento Social, Ana Paula Marra, reitera que o GDF avalia com frequência as localidades de maior vulnerabilidade social e que têm viabilidade para instalação de restaurante comunitário.

“Realizamos estudos técnicos nas regiões administrativas considerando o índice de insegurança alimentar e nutricional de cada área, a demanda, o grau de vulnerabilidade social de cada localidade. Com isso, definimos o local para construção do equipamento, que também deve ser de fácil acesso para a população”, reforça a gestora.

 

Restaurante

O Restaurante Comunitário de Arniqueira será instalado na QS 09, nas proximidades do Serviço de Acolhimento Institucional para Adultos e Famílias (Saiaf), no Areal. “Nesse local, já fica uma unidade da Sedes, só que não é de atendimento à população em geral, atende apenas a um público específico. Agora, terá também um restaurante comunitário para atender todas as pessoas que queiram fazer a refeição no local”, reforça a subsecretária da Sedes.

“A região ali de Arniqueira, Taguatinga, Areal não tem um restaurante comunitário próximo. É uma demanda bastante antiga da população que solicita um equipamento público com refeições a preços acessíveis. Também é uma área com relevantes índices de insegurança alimentar e nutricional”, afirma.

“Em Arniqueira, estamos com 75% de obras concluídas. A previsão é em abril estar com toda a obra finalizada e já entregue”, revela Carlos Alberto Spies..

Concluindo a construção dos dois restaurantes, o próximo passo é a contratação das empresas terceirizadas para fornecimento da refeição. “E o processo já está em andamento; corremos com ele em paralelo Às licitações. Depois verificamos as licenças de funcionamento”, finaliza Vanderléa Cremonini. “É um processo que ainda demora um pouco porque a população só pode utilizar o equipamento com tudo pronto”.

 

Foto: Renato Raphael/Sedes

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